Pendant mon voyage en Inde, j'ai découvert l'habitude d'asperger de l'eau parfumée de gingembre pour rafraîchir l'atmosphère. Après m'être aperçu de la puissance tonique de cette eau, j'ai voulu la transcrire un parfum. Je souhaitais un parfum intense, aux notes épicées, qui aurait aussi un effet citronné. J'ai alors opté pour le processus SFE, qui permet de préserver toutes les facettes du profil naturel d'une matière première. Cela nous a permis de capturer l'essence entière de l'eau de gingembre.